湖南省益阳市赫山区蔬菜局王迪轩答：菠菜灰霉病主要发生在塑料大棚等设施栽培中，露地栽培很少发病。温度15～20℃，空气相对湿度95％以上，遇到连续阴雨天气，或者种植密度较大，通风透光条件差的田块，灰霉病极易大流行。 （1）症状识别：主要为害植株下部叶片，初期在叶片上生浅褐色不规则形斑点，后扩展成淡褐色润湿性大斑，并在叶背病斑上产生灰色霉层。湿度小时病叶正面出现黄褐色不规则斑，边缘有不明显晕圈，背面灰色霉层不明显；湿度大时病叶变黑褐色腐烂，病叶正面产生很多灰色霉层。后期叶片病斑呈“V”字形，并有深浅相间的轮纹。发病严重的病叶变为黑褐色，并呈腐烂状。干燥条件下失水发黑，可见很多灰色霉状物。 （2）防治方法 ①农业防治。选用耐湿品种，加强田间管理，避免低温高湿条件出现，提温降湿。收获的及时清除病残体，集中烧毁或深埋。合理浇水和施肥，雨后及时排水防止发病条件出现。 ②烟熏。阴雨天气时，傍晚可在设施内施腐霉利烟剂，每亩每次250克，点燃后密闭通风口，次日早晨通风，连续2～3次效果较好。 ③喷雾。阴雨天气来临前的晴天要及时喷洒保护性杀菌剂，如70％代森联水分散粒剂600倍液，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液等喷雾保护。发病初期开始喷药，可选用65％硫菌·霉威可湿性粉剂1500倍液，或50％腐霉利可湿性粉剂1500～2000倍液、50％异菌脲可湿性粉剂1000倍液加90％三乙膦酸铝可湿性粉剂800倍液、45％噻菌灵悬浮剂4000倍液、40％嘧霉胺悬浮剂500倍液、50％乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液、70％甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、75％百菌清可湿性粉剂600～800倍液等喷雾防治，每隔7～10天防治1次，连续2～3次。喷药防治应选择在晴天上午，阴天不宜喷药。由于菠菜植株矮，中下部叶片多匍匐于地，往叶片背面喷药困难，喷药防治时最好加入少量渗透剂，以提高防效。