霉心病 又名心腐病。苹果发生霉心病时,一般症状不明显,较难识别。幼果受害重的,早期脱落病果果心变褐,充满灰绿色或粉红色霉状物,从心室逐渐向外霉烂,果肉味极苦。外观症状不明显,较难识别。幼果受害重的,早期脱落。接近成熟果实受害偶尔果面发黄,果形不整,或者着色较早。发病特点 霉心病菌大多是弱寄生菌,在苹果枝干、芽体等多个部位存活,也可在树体上及土壤等处的病僵果或坏死组织上存活,病菌来源十分广泛。第二年春季开始传播侵染,病菌随着花朵开放,首先在柱头上定殖,落花后,病菌从花柱开始向萼心间组织扩展,然后进入心室,导致果实发病。病果极易脱落,有的霉心果实因外观无症状而被带人贮藏库内,遇适宜条件将继续霉烂。防治办法 加强栽培管理 随时摘除病果,搜集落果,秋季翻耕土壤,冬季剪去树上各种僵果、枯枝等,均有利于减少菌源。 药剂治疗 发芽前喷射5波美度石硫合剂加0.3%的80%五氯酚钠铲除树体上的病菌。在初花期和盛花期喷药1~2次,常用药剂:70%甲基托布津1000倍液、80%退菌特可湿性粉剂600倍液+助杀(或害立平)1000倍液、50%苯来特2000倍液、50%多菌灵1000倍液等,可有效降低采收期的心腐果率。另外,生长期喷0.4%硝酸钙+0.3%硼砂2-3次,也能降低采收期的心腐果率。
生物防治 从苹果树萌动后开始,喷苹果益微1000倍液,15-20天1次,喷4-5次。 加强贮藏期管理 对果园发病较重的果实,应单存单贮。采收后24小时内放人贮藏窖中,窖温最好保持在1~2℃。一般10℃以下,发病明显减轻。