施肥不当引起枯叶 韭菜适于中性土壤生长，土壤中施入大量酸性肥料后即呈酸性过强，植株生长缓慢，细弱、外叶枯黄。施入过量有机肥也会出现上述现象。疫病引起的枯叶 疫病是保护地韭菜主要病害。病部初为水渍状，叶片与花薹病部为深绿色，根与茎为淡褐色，病部无明显边缘。潮湿时病部产生白色稀疏霉，干燥时病叶呈枯黄色，染病植株根茎软腐不能正常吸收水分和养分，致使地上部分折到或干枯。疫病发生于积水有关，防治时注意排水降温和轮作，发病初期可用58%锰锌-甲霜灵500倍液或40%乙磷铝200—300倍液防治，每亩用药液40-50公斤，7-10天一次。灰霉病引起枯叶 灰霉病病发时先由叶尖端向下发展，发病初期叶片正面和背面产生白色或淡褐色花瓣。随着病情发展病斑扩大病斑成梭形或椭圆形，最后病叶干枯。潮湿时病叶有灰至灰绿色密集霉层。防治时除排水降湿外，可用50%腐霉利1000—1500倍液、20%三唑酮800-1000倍液或50%多菌灵600倍液，在韭菜收割后及苗高5-8厘米时各喷一次。韭蛆引起枯叶 韭蛆钻入鳞茎蛀蚀，一蔸常有几十条幼虫，受害鳞茎被蛀蚀成空洞引起腐烂，叶片枯黄凋萎致死。防治时可采取晒根、施草木灰措施，或每亩用5%辛硫磷颗粒剂2公斤拌细土撒于韭菜根附近在覆土。幼虫危害期发现叶尖开始发黄变软向地面倒伏，可每亩用灭蝇胺有效成分30克兑水稀释，均匀淋浇在韭菜根茎处。在成虫羽化期用吡虫啉、辛硫磷或溴氰菊酯喷雾防治。缺乏微量元素或微肥过剩 土壤缺钙、钾元素时心叶黄化，叶尖干枯；缺镁时外叶黄化枯死，缺硼时中心叶黄化，硼过剩叶尖枯死，锰过剩心叶黄化，外叶黄化枯死，预防对策是合理使用微量元素肥料，以叶面肥为主，适施用全元素有机复合肥。