夏季,棚内光照强烈,温度过高,影响蔬菜正常生长。入夏后,菜农就要想办法,或覆盖遮阳网,或喷洒降温剂、泥浆,遮挡部分光照,以此来降低棚内温度。然而,不管是遮阳网还是降温剂、泥浆,一旦过度使用,或者遇到连续阴天等恶劣天气,就会造成高温弱光环境,光合产物甚至不足以满足呼吸消耗,造成植株生长细弱,叶片黄、薄、小,花芽分化差,畸形果多,产量和品质受到很大影响。
因此,夏季降温一定要确保温度、光照、湿度等环境条件均衡,避免出现高温弱光、高温干燥等极端条件。遮阳网使用时一定注意选择遮光率低的遮阳网,遮光时间不超过4小时;降温剂喷洒要均匀。在适当遮光的基础上,再通过喷灌、雾化喷头等设施,通过喷水降低棚内温度,增加湿度,创造更加适宜的环境。
喷灌降地温
夏季温度高,不仅是气温高,地温同样高。即使是喜温蔬菜,如黄瓜最适宜的地温为28℃,超过30℃便会加速老化。因此,夏季在想办法降低气温的同时,也要注意适当降低地温。在当前条件下,降低地温最好的办法就是浇水降温,水分升温、蒸发都会带走大量的热量,还会增加棚内湿度,调节环境。
当前,喷灌设施安装简单,使用方便,成本也不高,想要种植越夏蔬菜的菜农,喷灌设施是必备的选择。夏季白天喷水1-2次,能够有效降低地温和气温,确保蔬菜根系等正常生长。
雾化降棚温
想要做好温光平衡,避免遮光过度,雾化降温设施是最好的选择。在确保较强光照,光合作用旺盛的基础上,通过雾化喷水降低棚内温度,是当前最为实用的方法。当前,市场上已经出现智能控制的雾化降温设施,在棚内温度上升到一定程度后,自动喷雾降温,使用方便,效果良好。
当然,雾化降温设施目前成本较高,且需要做好维护,适合种植彩椒、西红柿、小黄瓜等高价值的蔬菜品种时使用。
重视夜间降温拉大昼夜温差
夏季温度高,昼夜温差小,夜间呼吸消耗大,是夏季蔬菜产量、品质不高的主要因素。尤其是甜瓜、樱桃番茄等高甜度的蔬菜种类,更容易受到影响。因此,在夏季如何拉大昼夜温差,降低棚内夜温,是非常关键的问题。
夏季棚内夜温高,主要是地表、墙体等储热量多,夜间释放造成的。拱棚内没有土墙储存热量,更加适合夏季生产要求。而大棚想要进行越夏蔬菜生产,就要想办法减少墙体储热,可用反光膜、秸秆等保温隔热材料覆盖墙体,减少墙体吸热,这是减少夜间热量释放的基础措施。
而对于降低地温来说,适当密植,提高叶面积指数,减少白天光照直射地表的时间,增加蒸腾作用,是降低地表吸收热量的有效措施。此外,适当洒水也是降低地温最好的辅助办法。傍晚时分,利用喷灌设施短时间喷水,仅仅润湿地表,通过水分的蒸发,可以带走大量的热量,加快地表温度的降低,有利于控制棚内夜间温度,拉大昼夜温差。
夏季温度过高,想要降低棚内温度,拉大昼夜温差,不能单纯依靠简单的遮光实现,还要通过多种措施搭配,才能达到温度、光照、湿度的平衡,创造更加适合蔬菜生长的环境,才能实现夏季蔬菜正常生产,别人没有而自家有,蔬菜自然不愁卖高价。