一、低温炼苗。低温炼苗可明显增强蔬菜秧苗耐低温能力，有利于蔬菜定植后及早缓苗。低温炼苗一般在蔬菜定植前7～10天进行，且不可时间过长。育苗床白天温度掌握在15～20℃，夜间降低到8～12℃，以提高幼苗的抗寒性。低温炼苗时苗床的温度不能过低，否则会影响根系的正常生理功能，容易出现老化苗和僵苗，影响正常生长。

　　二、提前扣棚。为使蔬菜秧苗定植后尽快缓苗，需要棚室达到一个最适宜的温度，尤其是对于番茄、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜来说，这些蔬菜对地温和气温的要求较高，要求5～10厘米的地温要达到15℃以上，最低气温不能低于10℃，才能正常生长。因此，在蔬菜秧苗定植前10天，应将棚室覆盖塑料薄膜，密闭棚室，提高地温。

　　三、适时定植。早春气温不稳定，容易出现倒春寒、大风降温和雪冻等低温天气，蔬菜秧苗在定植前一定要注意收听收看天气预报，要求5～7天内没有降温和阴雪天气，这样才有利于蔬菜缓苗。

　　四、加强保温。秧苗定植后一定要加强保温工作，以促进幼苗缓苗。定植后3～5天内要密闭棚室，不放风，适当提高棚温加速缓苗。白天温度保持在28～30℃之间，夜间温度保持在20℃以上。遇到大风降温天气时，夜间要加盖保温物，防止夜间散热过多，造成棚室温度下降过快。另外，在操作行铺设作物秸秆，不仅能够提高地温，还能降低棚室内的湿度，有利于蔬菜健康生长。